{"id":4492131139724,"title":"„All-In-One“ Box","handle":"all-in-one-box","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan color=\"#ff0000\" style=\"color: #999999;\"\u003ePreise in Euro (€) inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, zzgl. 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Produktauswahl
€40.27 €18.14 / l
Maximal verfügbare Anzahl erreicht
Preise in Euro (€) inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, zzgl. Versand.
Lieferzeit ca. 3-5 Werktage. Ausschließlich das Glas/die Gläser sind im Lieferumfang enthalten.

    • Alle Brox Kraftbrühen zum Kochen + unser Talg in einem Paket! 
    • Für alle, die sich erst einmal durchprobieren möchten
    • Verschiedene Sorten Brox in einem Paket zusammengestellt:
      - 1x Kraftbrühe Bio-Umami (370 ml)
      - 1x Kraftbrühe Bio-Schwein (370 ml)
      - 1x Kraftbrühe Wild (370 ml)
      - 1x Kraftbrühe Wilder Kabeljau (370 ml)
      - 1x Kraftbrühe Bio-Gemüse (370 ml)
      - 1x Talg Weiderind (370 ml)
100% Bio-Qualität
100% Bio-Qualität
Freiland-/Weidetierhaltung
Freiland-/Weidetierhaltung
Proteinreich
Proteinreich
Ohne künstliche Zusatzstoffe
Ohne künstliche Zusatzstoffe
Lokal – Made in Germany
Lokal – Made in Germany

Produktinformationen

Kraftbrühe „Wild“ 370 ml

Zutaten: Wasser, Wildknochen (31%), Rotwein*, Zwiebeln*, Tomaten*, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Shiitake Pilze*, Salz, Wacholderbeeren*, Thymian*, Piment*, Lorbeer*, Nelken*, Zimt*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Sulfite, Sellerie

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 50 kJ / 12 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 2,4 g
Salz: 0,71 g

 

Kraftbrühe „Bio-Umami“ 370 ml

Zutaten: Wasser, Rinderknochen* (32%), Rotwein*, Zwiebeln*, Karotten*, Tomaten*, SELLERIE*, Tomatenmark*, Lauch*, Apfelbalsamico (Apfelessig*, Apfeldicksaft*), Backpflaumen (Pflaumen* getrocknet, Rapsöl*), Ingwer*, Portwein*, Ahornsirup*, Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Piment*, Wacholderbeeren*, Thymian*, Lorbeer*, Rosmarin*, Nelken*, Zimt*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Sulfite, Sellerie

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 78 kJ / 18 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 1,7 g
- davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 2,6 g
Salz: 0,84 g
 
Kraftbrühe „Bio-Schwein“ 370 ml

Zutaten: Wasser, Schweineknochen* (20%), Hühnerknochen* (19%), Schinkenspeck (3%) (Schweinefleisch*, Meersalz), Zwiebeln*, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz, Alkohol*), Karotten*, Shiitake* getrocknet
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 89 kJ / 21 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 0,65 g
 
Kraftbrühe „Wilder Kabeljau“ 370 ml

Zutaten: Wasser, KABELJAUKARKASSEN (19%), Weisswein*, Zwiebeln*, Fenchel*, Lauch*, SELLERIE*, Wermut*, Algen (Kombu)*, Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Pfeffer*, Piment*, Fenchelsamen*, Lorbeer*, Sternanis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Sulfite, Sellerie

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 52 kJ / 12 kcal
Fett: < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,55 g
 
Kraftbrühe „Bio-Gemüse“ 370 ml

Zutaten: Wasser, Steinpilz* (7,4%), Zwiebeln*, Karotten*, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz, Alkohol*), SOJABOHNENPASTE (SOJABOHNEN*, GERSTE*, Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae), Shiitake* getrocknet, Ingwer*, Knoblauch*, Lorbeer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 46 kJ / 11 kcal
Fett: < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,8 g
Salz: 0,41 g
 
Talg „Weiderind“ 250 ml

Zutaten: Reines Rinderfett*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 3.584 kJ / 856 kcal
Fett: 97 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 41 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 48 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,8 g
Salz: 0 g
Allgemeiner Hinweis

Bei unseren BROX Kraftbrühen handelt es sich um Naturprodukte – jedes Tier und jedes Gemüse ist einzigartig. Da wir bewusst auf Zusatzstoffe und Stabilisatoren verzichten, können die Nährwerte, das Aussehen und der Geschmack von Charge zu Charge ein wenig variieren.

Es handelt sich um Einweg-Gläser. Sie werden nicht zurückgenommen!

Lagerhinweise

Kraftbrühen kühl und trocken lagern.
Ungeöffnet ab Produktionsdatum mindestens 1 Jahr haltbar.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar.

Rindertalg vor Licht geschützt kühl und trocken lagern.
Ungeöffnet ab Produktionsdatum mindestens 1 Jahr haltbar.
Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Glas-Preise

6x 370 ml =   ab 34,55 €  (15,56 €/l)   

Bio-Kontrollnummer

DE-ÖKO-037 / BE-BIO-02

Preis gesamt
Alle Preise in Euro (€) inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten. 
Die genauen Beträge werden bei Kaufabwicklung sichtbar.

Beste Qualität

Lokal
Lokal

Wir arbeiten für viele unserer Brühen mit lokalen Bauern aus Deutschland zusammen und stehen für eine nachhaltige und ethisch korrekte Verarbeitung von tierischen Produkten. Unsere Knochen für die Umami-Brühe stammen z.B. von Bio-Weiderindern aus Bayern, unsere Wildknochen stammen aus Österreich und unsere Fischknochen aus nachhaltiger Fischerei nahe Island.

Lokal
Biologisch

Unsere Bio-Kraftbrühen werden nach höchsten Bio-Standards in Deutschland und Belgien hergestellt. Wir haben alle Zutaten achtsam für dich ausgewählt: Durch nachhaltig hergestellte Rohstoffe erzielen wir die bestmögliche Produktqualität. 

Lokal
Quellwasserqualität

Quellwasser ist die Grundlage allen Lebens. Deshalb verwenden wir für Brox ausschließlich Wasser in Quellwasserqualität. Dafür wird das Wasser mit Aktivkohlefiltern gefiltert und anschließend vitalisiert.

Umwelt ist uns wichtig

Lokal
Nose-to-Tail Prinzip

Kraft- oder Knochenbrühen sind in vielen Kulturen auf der Welt historisch tief verankert, weil unsere Vorfahren schon immer das gesamte Tierverwertet haben. Wir finden: Das sind wir dem Tier auch schuldig! Denn wenn ein Tier sein Leben lassen muss, dann sollten wir es auch ganzheitlich verwerten.

Lokal
Artgerechte Haltung

Wenn du bist, was du isst – dann bist du auch das, was das Tier gegessen hat! Uns ist daher sehr wichtig, dass unsere Knochen von Tieren stammen, die artgerecht gehalten wurden und sich natürlich ernähren konnten. Unsere Tiere verbringen den Großteil ihrer Zeit ganz natürlich im Freien. Das ist gut für das Tier, gut für die Umwelt und gut für dich als Konsument.  

Lokal
Let's green the planet!

Mit jedem Abo-Monat spendest du automatisch 1€ und arbeitest so mit uns gemeinsam am größten Unternehmenswald der Welt. Denn jedes Mal, wenn 16,90€ zusammenkommen, pflanzt Brox gemeinsam mit Treedom in deinem Namen einen Baum! Damit leistet du mit uns einen Beitrag zum Klimaschutz! 

Versand

DPD

DHL

Um möglichst nachhaltig zu versenden, verpacken wir bis zu 24 Brühen-Gläser in einem Paket, das bis zu 20 kg schwer sein kann
3,99€ bis 6,99€ – wird berechnet, je nach Gewicht.

Deutschlandweiter Gratisversand ab 70€. 

Tradition & Wohlbefinden

Tradition & Wohlbefinden

Wenn du an Brühe denkst, ist dein erster Gedanke "Brühwürfel"? Damit ist ab jetzt Schluss! Wir sind #omasliebling und wir beleben eine alte Tradition. In Zeiten, in denen alles immer schneller wird, sind unsere Brox Kraftbrühen das ultimative Slow Food und das ursprünglichste Superfood überhaupt. Erinnerst du dich daran, wie du als Kind mal geschwächt im Bett lagst? Was hast du da ans Bett bekommen? Entdecke die Kraft der Brühe für dich und lass es dir schmecken! 

Kollagen-Power!

Kollagen-Power!

Viele Ärzte empfehlen sie, manch ein Model schwört auf sie und einige Top-Athleten regenerieren scheinbar sogar schneller mit ihr: die Knochenbrühe. Das vermeintlich Besondere an Omas Superfood? Das darin enthaltene Kollagen. Eine kräftige Brühe erfordert viel Zeit und Hingabe. Wir kochen Brox 18 Stunden lang für dich aus. Nur so gelangen wir an die Nährstoffe aus den Knochen und dem Knochenmark – z.B. Kollagene und Aminosäuren. Kollagen ist ein extrazelluläres Strukturprotein, das u.a. für die Festigkeit und die Flexibilität des Bindegewebes verantwortlich sein soll.

Kollagen-Power!
FOND
BROX
aus Fleisch,
auch „Fleischfond“ genannt
Fond aus Fleischknochen,
auch „Knochenbrühe“ genannt
Kochzeit:
2-3 Stunden
Kochzeit:
bis zu 18 Stunden
Ziel:
Geschmack der Zutaten
in dem Fond konservieren
Ziel:
Geschmack & Auskochen der
Nährstoffe aus den Knochen,
u.a. Kollagene
Schnell & einfach

Schnell & einfach

Du hast nicht viel Zeit und möchtest schnelle und einfache Mahlzeiten kochen, die fantastisch schmecken? Mit unseren Kraftbrühen als Grundlage kannst du im Handumdrehen leckere Gerichte kochen! Ergänze einfach ein paar gute Gewürze und Gemüse, vielleicht noch ein paar Vollkorn- oder Reisnudeln, fertig! Oder du verfeinerst mit ihnen deine Speisen und sorgst damit für den Wohlfühlfaktor in jedem Gericht! Brox Kraftbrühen sind ein leckerer Boost für deine Küche und sie lassen sich ganz einfach als Teil einer ausgewogenen Ernährung in deinen Alltag integrieren. Ganz natürlich, proteinreich und arm an gesättigten Fettsäuren.

Liebe auf den ersten Schluck!

  • 100% Bio, Paleo und ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Wie von Oma!
  • 18 Stunden gekochte Knochen von Bio-Tieren.
  • Wildknochen aus Österreich.
  • Fischknochen aus nachhaltigem Fischfang nahe Island.
  • Schnell erwärmt und trinkfertig, oder als Basis für leckere Gerichte. Inspiration findest du in unserem Magazin!
  • Brox wärmt, ist proteinreich und lässt sich ganz einfach in deinen Alltag integrieren.
  • #omasliebling