{"id":4743627178124,"title":"BROX Probierglas","handle":"brox-probiergrossen","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUnsere Lieblings-Kraftbrühen jetzt auch im einzelnen Glas zum Probieren erhältlich!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eWelche Brühe passt zu mir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLieber vegetarisch mit einem Extra-Kick Vitalpilz? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Bio-Gemüse\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHungrig nach einer großen Schüssel Ramen-Nudelsuppe? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Bio-Ramen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLust auf Rotwein und Backpflaumen? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Bio-Umami\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSehnsucht nach einem Glas Weißwein am Meer? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Wilder Kabeljau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLange nicht mehr im Wald spaziert? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Wild\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eAuf der Suche nach einem veganen Kraft-Boost? \u003cstrong\u003eVitalpilzbrühe Bio-Hericium\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDeine Sortenauswahl wird pink unterlegt angezeigt. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2020-03-26T17:16:31+01:00","created_at":"2020-03-26T16:24:23+01:00","vendor":"Bone Brox","type":"1 Glas 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\u003cstrong\u003eKraftbrühe Bio-Gemüse\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHungrig nach einer großen Schüssel Ramen-Nudelsuppe? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Bio-Ramen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLust auf Rotwein und Backpflaumen? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Bio-Umami\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSehnsucht nach einem Glas Weißwein am Meer? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Wilder Kabeljau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLange nicht mehr im Wald spaziert? \u003cstrong\u003eKraftbrühe Wild\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eAuf der Suche nach einem veganen Kraft-Boost? \u003cstrong\u003eVitalpilzbrühe Bio-Hericium\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDeine Sortenauswahl wird pink unterlegt angezeigt. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

BROX Probierglas


BROX Probierglas

Unsere Lieblings-Kraftbrühen jetzt auch im einzelnen Glas zum Probieren erhältlich!

Welche Brühe passt zu mir?

  • Lieber vegetarisch mit einem Extra-Kick Vitalpilz? Kraftbrühe Bio-Gemüse
  • Hungrig nach einer großen Schüssel Ramen-Nudelsuppe? Kraftbrühe Bio-Ramen
  • Lust auf Rotwein und Backpflaumen? Kraftbrühe Bio-Umami
  • Sehnsucht nach einem Glas Weißwein am Meer? Kraftbrühe Wilder Kabeljau
  • Lange nicht mehr im Wald spaziert? Kraftbrühe Wild
  • Auf der Suche nach einem veganen Kraft-Boost? Vitalpilzbrühe Bio-Hericium
Deine Sortenauswahl wird pink unterlegt angezeigt. 
Sorte
Lieferrhythmus
€5.11 €7.30 €13.81 / l
Maximal verfügbare Anzahl erreicht
Preise in Euro (€) inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, zzgl. Versand.
proteinreich
proteinreich
glutenfrei
glutenfrei
laktosefrei
laktosefrei
ohne Allergene
ohne Allergene
100% Bio - Made in Germany
100% Bio - Made in Germany

Produktinformationen

Kraftbrühe „Wild“ 370 ml

Zutaten: Wasser, Wildknochen (31%), Rotwein*, Zwiebeln*, Tomaten*, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Shiitake Pilze*, Salz, Wacholderbeeren*, Thymian*, Piment*, Lorbeer*, Nelken*, Zimt*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Sulfite, Sellerie

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 50 kJ / 12 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 2,4 g
Salz: 0,71 g

 

Kraftbrühe „Bio-Umami“ 370 ml

Zutaten: Wasser, Rinderknochen* (32%), Rotwein*, Zwiebeln*, Karotten*, Tomaten*, SELLERIE*, Tomatenmark*, Lauch*, Apfelbalsamico (Apfelessig*, Apfeldicksaft*), Backpflaumen (Pflaumen* getrocknet, Rapsöl*), Ingwer*, Portwein*, Ahornsirup*, Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Piment*, Wacholderbeeren*, Thymian*, Lorbeer*, Rosmarin*, Nelken*, Zimt*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Sulfite, Sellerie

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 78 kJ / 18 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 1,7 g
- davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 2,6 g
Salz: 0,84 g
 
Kraftbrühe „Bio-Schwein“ 370 ml

Zutaten: Wasser, Schweineknochen* (20%), Hühnerknochen* (19%), Schinkenspeck (3%) (Schweinefleisch*, Meersalz), Zwiebeln*, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz, Alkohol*), Karotten*, Shiitake* getrocknet
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 89 kJ / 21 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 0,65 g
 
Kraftbrühe „Wilder Kabeljau“ 370 ml

Zutaten: Wasser, KABELJAUKARKASSEN (19%), Weisswein*, Zwiebeln*, Fenchel*, Lauch*, SELLERIE*, Wermut*, Algen (Kombu)*, Salz, Petersilie*, Knoblauch*, Pfeffer*, Piment*, Fenchelsamen*, Lorbeer*, Sternanis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Sulfite, Sellerie

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 52 kJ / 12 kcal
Fett: < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,55 g
 
Kraftbrühe „Bio-Gemüse“ 370 ml

Zutaten: Wasser, Steinpilz* (7,4%), Zwiebeln*, Karotten*, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz, Alkohol*), SOJABOHNENPASTE (SOJABOHNEN*, GERSTE*, Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae), Shiitake* getrocknet, Ingwer*, Knoblauch*, Lorbeer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Energie: 46 kJ / 11 kcal
Fett: < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,8 g
Salz: 0,41 g
 
Vitalpilzbrühe „Bio-Hericium“ 370 ml

Gemüse-Pilzbrühe (Wasser, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Salz, Shiitake* getrocknet [0,3%], Champignons* getrocknet [0,2%], Steinpilze* getrocknet [0,2%] Ingwer*, Knoblauch*, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeer*, Wacholder*, Estragon*) (99,6%), Hericium Extrakt* (0,4%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte (Angaben je 100ml)
Brennwert: 24 kJ / 6 kcal
Fett: <0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
trans-Fettsäuren: <0,09 g
Kohlenhydrate: 1,2 g
Zucker: 0,5 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: 0,65 g
Allgemeiner Hinweis


Bei unseren BROX Vitalpilz- und Kraftbrühen handelt es sich um Naturprodukte – jedes Gemüse und jedes Tier ist einzigartig. Da wir bewusst auf Zusatzstoffe und Stabilisatoren verzichten, können die Nährwerte, das Aussehen und der Geschmack von Charge zu Charge ein wenig variieren.

Es handelt sich um Einweg-Gläser. Sie werden nicht zurückgenommen!

Lagerhinweise

Vital- und Kraftbrühen kühl und trocken lagern.
Ungeöffnet ab Produktionsdatum mindestens 1 Jahr haltbar.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar.
 

Glas-Preise

1x 370 ml =   ab 6,95 €  (18,78 €/l)   

Bio-Kontrollnummer

DE-ÖKO-037 / BE-BIO-02

Preis gesamt
Alle Preise in Euro (€) inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten. 
Die genauen Beträge werden bei Kaufabwicklung sichtbar.

Beste Qualität

Lokal
Lokal

Wir arbeiten für viele unserer Brühen mit lokalen Bauern aus Deutschland zusammen und stehen für eine nachhaltige und ethisch korrekte Verarbeitung von tierischen Produkten. Unsere Knochen stammen ausnahmslos von Bio-Bauern, unsere Wildknochen aus Österreich und unsere Fischknochen aus nachhaltiger Fischerei nahe Island!

Lokal
Biologisch

Unsere Bio-Knochen- und Kraftbrühen werden nach höchsten Bio-Standards in Deutschland hergestellt. Wir haben alle Zutaten achtsam für dich ausgewählt: Durch nachhaltig hergestellte Rohstoffe erzielen wir die bestmögliche Produktqualität. 

Lokal
Quellwasserqualität

Quellwasser ist die Grundlage allen Lebens. Deshalb verwenden wir für Brox ausschließlich Wasser in Quellwasserqualität. Dafür wird das Wasser mit Aktivkohlefiltern gefiltert und anschließend vitalisiert.

Umwelt ist uns wichtig

Lokal
Nose-to-Tail Prinzip

Kraft- oder Knochenbrühen sind in vielen Kulturen auf der Welt historisch tief verankert, weil unsere Vorfahren schon immer das gesamte Tierverwertet haben. Wir finden: Das sind wir dem Tier auch schuldig! Denn wenn ein Tier sein Leben lassen muss, dann sollten wir es auch ganzheitlich verwerten.

Lokal
Artgerechte Haltung

Wenn du bist, was du isst – dann bist du auch das, was das Tier gegessen hat! Uns ist daher sehr wichtig, dass unsere Knochen von Tieren stammen, die artgerecht gehalten wurden und sich natürlich ernähren konnten. Unsere Tiere verbringen den Großteil ihrer Zeit ganz natürlich im Freien. Das ist gut für das Tier, gut für die Umwelt und gut für dich als Konsument.  

Lokal
Let's green the planet!

Mit jedem Abo-Monat spendest du automatisch 1€ und arbeitest so mit uns gemeinsam am größten Unternehmenswald der Welt. Denn jedes Mal, wenn 16,90€ zusammenkommen, pflanzt Brox gemeinsam mit Treedom in deinem Namen einen Baum! Damit leistet du mit uns einen Beitrag zum Klimaschutz! 

Versand

DPD

DHL

Um möglichst nachhaltig zu versenden, verpacken wir bis zu 24 Brühen-Gläser in einem Paket, das bis zu 20 kg schwer sein kann
3,99€ bis 6,99€ – wird berechnet, je nach Gewicht.

Deutschlandweiter Gratisversand ab 70€. 

Tradition & Wohlbefinden

Tradition & Wohlbefinden

Wenn du an Brühe denkst, ist dein erster Gedanke "Brühwürfel"? Damit ist ab jetzt Schluss! Wir sind #omasliebling und wir beleben eine alte Tradition. In Zeiten, in denen alles immer schneller wird, sind unsere Brox Kraftbrühen das ultimative Slow Food und das ursprünglichste Superfood überhaupt. Erinnerst du dich daran, wie du als Kind geschwächt im Bett lagst? Was hast du da ans Bett bekommen? Entdecke die Kraft der Brühe für dich und lass es dir schmecken! 

Kollagen Power!

Kollagen Power!

Viele Ärzte empfehlen sie, manch ein Model schwört auf sie und einige Top-Athleten regenerieren scheinbar sogar schneller mit ihr: die Knochenbrühe. Das vermeintlich Besondere an Omas Superfood? Das darin enthaltene Kollagen. Eine kräftige Brühe erfordert viel Zeit und Hingabe. Wir kochen Brox 18 Stunden lang für dich aus. Nur so gelangen wir an die Nährstoffe aus den Knochen und dem Knochenmark – u. a. Kollagene und Aminosäuren. Kollagen ist ein extrazelluläres Strukturprotein, das u.a. für die Festigkeit und die Flexibilität des Bindegewebes verantwortlich sein soll.

Kollagen Power!
FOND
BROX
aus Fleisch,
auch „Fleischfond“ genannt
Fond aus Fleischknochen,
auch „Knochenbrühe“ genannt
Kochzeit:
2-3 Stunden
Kochzeit:
bis zu 18 Stunden
Ziel:
Geschmack der Zutaten
in dem Fond konservieren
Ziel:
Geschmack & Auskochen der
Nährstoffe aus den Knochen,
u.a. Kollagene
Schnell & Einfach

Schnell & Einfach

Du hast nicht viel Zeit und möchtest schnelle und einfache Mahlzeiten kochen, die fantastisch schmecken? Mit unseren Kraftbrühen als Grundlage kannst du im Handumdrehen richtig leckere Gerichte kochen und sorgst gleichzeitig für den Wohlfühlfaktor in jedem Gericht! Ergänze einfach ein paar gute Gewürze und Gemüse, vielleicht noch ein paar Vollkorn- oder Reisnudeln, fertig! Brox ist ein leckerer Boost für deine Küche und lässt sich als Teil einer ausgewogenen Ernährung ganz einfach in deinen Alltag integrieren. Ganz natürlich, proteinreich und arm an gesättigten Fettsäuren.