Knochenbrühe und Smoothies und dann auch noch mit Kürbis – wie passt das zusammen?

Dank unseres neuen Produktes "Eine warme Umarmung für meinen Körper", das wir zusammen mit Schoenenberger entwickelt haben, sind die besten Frischpflanzensäfte auf dem Markt bereits Teil des Rezepts. Und da selbige maximal erwärmt und keinesfalls gekocht zubereitet und verzehrt werden dürfen, eignen sie sich ganz besonders gut für Smoothies.

An den Kürbis denken viele erst zu Halloween oder wenn es an die Herbstdekoration geht. Manch einer isst gelegentlich Kürbiskerne und vielleicht kommt auch einmal eine Kürbissuppe auf den Tisch. Der Kürbis wird heute also meist vollkommen vernachlässigt. Unsere Freunde von Zentrum der Gesundheit sagen: "Dabei steckt der Kürbis voller Überraschungen. Sein Vitalstoff-, Nährstoff- und Ballaststoffreichtum machen aus dem Kürbis ein Superfood, das bei vielen Leiden – wie z. B. Entzündungen, Nierensteinen, Depressionen, Hautirritationen und parasitären Infektionen – verstärkt gegessen werden sollte." Wie unser Fenchel Karotten Ingwer Smoothie ist auch unser Kürbis Vanille Smoothie eher durch Zufall entstanden. Er ist erneut sehr frei in der Zusammenstellung gestaltet. Du kannst also wild experimentieren – nimm' unsere Zutatenangaben unten nicht allzu genau. Alles kann, nichts muss. Das Einzige, das entscheidet, ist dein Geschmack.